Les Smile en visite dans les coulisses de l’hyper U de Savenay
Jeudi 25 mars, les 15 élèves de quatrième du dispositif « Smile » ont visité les coulisses de l’hyper U de Savenay. Nous connaissons tous les rayons ouverts au public mais M. Nicolas Jacques, un des directeurs du magasin nous a conduits dans l’envers du décor.
Nous avons ainsi pu découvrir les différents entrepôts, le quai de déchargement des camions de livraison, les réserves « sensibles », le Drive… Côté fabrication, nous avons visité un laboratoire de préparation des produits « traiteur », la boulangerie, la pâtisserie et nous avons même eu le droit à une petite dégustation de douceurs. Un réconfort bienvenu après les quelques instants passés dans la chambre froide à moins 20° ou dans celle réservée aux fromages !
Cette visite nous a également permis d’observer les employés en train de travailler et certains ont eu la gentillesse de nous parler de leur métier. Pour faire tourner une enseigne de grande distribution telle qu’Hyper U, c’est incroyable le nombre de métiers différents nécessaires ! En tout cas, c’est un secteur qui emploie et qui prend des élèves en stage si le commerce vous intéresse.
Deux heures de visite vraiment passionnante !
