Collège Mona Ozouf

Collège – Savenay

Loire Atlantique
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Les Smile en visite dans les coulisses de l’Hyper U de Savenay

Jeudi 28 mars, les 16 élèves de quatrième du dispositif « Smile » ont été accueillis à l’Hyper U de Savenay par M. Nicolas Jacques, un des directeurs. Il nous a conduits dans les coulisses du magasin, nous faisant découvrir des endroits inconnus des clients.

Au fil de notre parcours, nous avons pu voir les différents entrepôts, le quai de déchargement, les réserves « sensibles », le fonctionnement ingénieux du Drive sans oublier un petit passage incontournable et revigorant par la chambre froide à moins 25° !

Nous avons également découvert que de nombreux produits étaient fabriqués sur place : pain, viennoiserie, pâtisserie, traiteur… Les équipes ont d’ailleurs eu la gentillesse de nous présenter leurs métiers et de nous faire déguster leurs produits : chouquettes, chocolats, financiers, cannelés : nous avons été gâtés !

Dégustation de chocolats

Enfin, nous avons été reçus comme des VIP en salle de réunion où M. Jacques a pris le temps de répondre à toutes nos questions et de nous faire partager sa passion pour son magasin.
Ce qui nous a le plus marqué, c’est la taille des bâtiments et le nombre de métiers nécessaires pour faire fonctionner l’enseigne. Autant de domaines possibles pour effectuer le stage de découverte professionnelle de 3ème.
Tous les élèves de Smile sont rentrés ravis de cette visite vraiment enrichissante !

 Arrêt devant le rayon poissonnerie